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团圈社区养老驿站 升腾烟火温情

来源:慈溪文明网 发表时间:2025-05-27
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  上午10点半,古塘街道团圈社区老年食堂飘出阵阵饭香。明净的取餐窗口前,系着蓝色围裙的厨师正为排队老人盛装菜肴,土豆牛腩泛着油亮光泽,清炒时蔬青翠欲滴。“一个人在家做饭,总是烧太多容易浪费。现在打包回家吃,省下的时间还能去参加旗袍秀。”69岁的孙亚珍阿姨熟练地将两菜一汤装进保温盒,自从社区食堂开业,她每天能节省两小时做饭时间,重拾年轻时的文艺爱好。

  这个由旧配餐间改造的120平方米空间里,银发老人们刷着专属饭卡,三三两两围坐在藤编餐桌旁。“这里的价格实在太划算了,素菜4元,荤菜8元,60岁以上还可以享受优惠?!?9岁的马夏衣奶奶笑呵呵地说道,她购买的8元茭白炒肉实际支付仅6.4元?!案湛寄腔岫?,食堂的菜油有点大,我们几个老姐妹提了好几次?!甭砟棠袒匾涞?,后来炒菜的师傅换了,现在的菜清淡又入味。最贴心的是米饭,考虑到老年人消化功能减退,用的是软糯的新米。

  厨房后门,穿着红马甲的志愿者正将热腾腾的饭菜装进保温箱,准备给行动不便的老人送餐上门。

  “听说咱们社区60岁以上的老人有1500多人呢!”正在排队的赵阿姨跟同伴闲聊着。“可不是嘛,”古塘街道团圈社区党总支书记周申强接过话茬,“去年9月开这个老年食堂前,我们走访了三个月呢!”他指着墙上的运营方标识说:“现在我们由专业公司运营,既专业又能保证质量,每天的人流量都有200人次。”

  “年底这里要改造成600平方米的养老驿站,到时候中医理疗室、便民超市、儿童之家一应俱全?!贝┕夏晔程茫苌昵恐缸诺橙悍裰行牡母脑焐杓仆贾浇樯?,目前社区已组建百人规模的“银龄志愿者”队伍,未来将开展“小老人照顾老老人”互助服务。

  正午阳光透过落地窗洒在银色餐盘上,三三两两的老人仍在悠闲地用餐,欢声笑语中飘散着幸福的饭香。厨房里,厨师长正在调整下周菜单:“入夏后要增加温补菜品,我们计划推出山药排骨汤和绿豆羹?!辈僮魈ㄅ缘拿褚獗旧?,密密麻麻记录着居民建议,最新一条是“希望增加早餐供应”的留言。(慈溪日报)

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责任编辑:俞 烃